Mansikka-punaherukkatäyte:
4 dl kermaa
1 prk (200g) Valion vaniljarahkaa
2 dl mansikkasosetta
2 dl punaherukoita paseerattuna = 1 dl sosetta
½ dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 dl vaniljakreemijauhetta
Paseeraa punaherukat: painele (sulatetuista) punaherukoista siivilän läpi kaikki mehut talteen. Vatkaa kerma ja sokerit. Yhdistä kermavaahtoon rahka, mansikkasose ja punaherukkasose. Lisää lopuksi vaniljakreemijauhe pienissä erissä täytteeseen. Jaa 24-26cm täytekakun kahteen väliin.
![]()
4 dl kermaa
1 prk (200g) Valion vaniljarahkaa
2 dl mansikkasosetta
2 dl punaherukoita paseerattuna = 1 dl sosetta
½ dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 dl vaniljakreemijauhetta
Paseeraa punaherukat: painele (sulatetuista) punaherukoista siivilän läpi kaikki mehut talteen. Vatkaa kerma ja sokerit. Yhdistä kermavaahtoon rahka, mansikkasose ja punaherukkasose. Lisää lopuksi vaniljakreemijauhe pienissä erissä täytteeseen. Jaa 24-26cm täytekakun kahteen väliin.
Terveisin Taru